Cục Gạch Quán

Cục Gạch Quán

10 Đặng Tất, Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh

Điện thoại:

Email:

Website: www.cucgachquan.com.vn

Giờ mở cửa:

  • Đang cập nhật

  • Đang cập nhật

  • Gặp bạn bè  Gia đình

QHoa

베트남 음식 맛있다.

lượt xem người thích bình luận

베트남에 오고 설날에 보내려고 한 친구들을 이 식당에 데려갔을 때 친구들이 따뜻한 분위기와 베트남식 장지하는 것에 인상을 많이 받았다. 음식이 입에 잘 맞았다. 간단한 음식은 두부 튀김, 까코 (Ca kho), 데친 야채와 소스, 까잉 추아 (Canh chua)…등 베트남 가족에서 맛을 가지는 음식 같은 모두 매우 맛있다. 음식을 체험해보는 외국인들과 음식을 통해서 베트남식을 찾고 싶은 베트남 교포들이 많이 찾아왔다. 손님이 많아서 가기 전에 미리 전화하고 예약 필요한다. 이 식당에 별 5개 평가 되었다.

Cảm nhận khác về: Cục Gạch Quán

CeeTee

Cơm Việt Nam

90 lượt xem người thích 0 bình luận

Cơm Việt Nam Nhà hàng trang trí đẹp, các món ăn rất vừa miệng.

Mill Nguyen

Gỏi Ngó Sen

199 lượt xem người thích 1 bình luận

Gỏi Ngó Sen Món tuy không hấp dẫn khi nhìn từ ngoài nhưng rất thơm ngon khi thưởng thức như cái ngọt ngọt của các nguyên liệu nào tôm, ngó sen... nước chấm thì chua chua cay cay... chất lượng là chính các Bạn ơi!

Mill Nguyen

Đúng như các Bạn nhận xét. Tối qua, cả gia đình đến làm được 5 món như Gỏi ngó sen, Gỏi thịt bò với rau tự chọn, Lẩu cá diêu hồng nấu măng chua, Nấm đông cô tươi và Mực nướng muối ớt Tất cả các món này cảm thấy thật sự ngon lắm. Đặc biệt thực đơn rất phong phú.

GiangMy

Món Ăn Việt Nam Khá Ngon

201 lượt xem người thích 0 bình luận

Món Ăn Việt Nam Khá Ngon Có dip bạn bè về VN ăn tết, mình đưa đi ăn tại quán này và mọi người đều rất ấn tượng về cách trang trí rất Việt và ấm cúng của quán này. Sự bình dân từ khi bước vào cửa cho đến tô chén sứt mẻ với đũa gỗ đựng trong lon cộng thêm nước uống đựng trong chai với ống hút bằng rau muống làm cho mọi người rất ngạc nhiên và rất thích. Món ăn nêm nếm rất vừa miệng. Các món dân giã như đậu hủ chiên, cá kho, dưa giá, rau luộc kho quẹt, canh chua v. v... đều rất ngon như các món trong bửa cơm gia đình Việt Nam. Nơi đây được nhiều khách nước ngoài và Việt kiều đến để khám phá hoặc tìm lại phong cách Việt qua các món ăn. Đừng quên ĐT đặt chổ trước vì quán khá đông. Cục gạch quán đáng được đánh giá với 5 sao

Mèo hay ăn

Cơm Việt Nam

455 lượt xem người thích 0 bình luận

Cơm Việt Nam Đến đây để ăn bửa cơm rất Việt Nam. Thịt kho mắm ruốc, cà pháo, cá kho tộ, canh chua, đậu hủ dồn thịt. Mâm cơm dọn lên với chén bát bằng sành, tô thì sứt mẻ, đủa tre đựng trong lon với lồng bàn được đan từ mây tre nhưng đó là đặc trưng của quán này từ ý tưởng quán nhà quê của Kiến Trúc Sư Trần Bình và đó cũng là một trong những lý do gia đình Angelina Jolie, Bratt Pitt đưa con nuôi người Việt Nam Pax Thiên đến đây ăn trưa khi đến Việt Nam. Với những nghệ sĩ, ca sĩ đến từ phương xa như nhạc sĩ Phạm Duy, ca sĩ Khánh Ly khi về Sài Gòn đều ghé qua dùng cơm tại quán này.

Cảm nhận mới

Mill Nguyen Bánh canh chả cá ngon tuyệt của Bình Thuận đây các bạn ơi!

- Các bạn có dịp ghé lại thưởng thức món ăn quê hương như ngày nào ở Phan Rí Cửa nhé! - Hương vị thơm, ngọt thanh ... rất ngon từ chả cá cũng như cách tạo nước dùng cho món ăn theo vùng miền quê hương tôi.

Quỳnh Trâm Bún Riêu Hè Phố Ngon!

Quán có 2 món chính là Bún riêu và Canh bún. Trong đó, Bún riêu là món ăn đậm đà và được nhiều thực khách ưa thích khi ghé đến đây. Không có gì khác biệt so với những quán Bún riêu khác ở Sài Gòn, thực khách có thể dễ dàng nhận ra các thành phần quen thuộc như: riêu cua, tiết lợn, đậu phụ, chả, ... Bát bún nóng hổi, thêm một chút mắm tôm để cho món ăn thêm đậm đà, bên cạnh là đĩa rau sống thơm ngon làm hài lòng thực khách. Khác với món Bún riêu được nhiều người ưa thích thì món Canh bún cũng là món ăn ngon ở đây nhưng không hấp dẫn bằng. Cũng có đầy đủ các thành phần của món ăn, tuy nhiên bát Canh bún thiếu cái đậm đà của nước dùng, cũng không có chén tóp mỡ thơm giòn như những quán canh bún khác mà Tôi từng biết qua. Điều đặc biệt ở quán là bao nhiêu năm trôi qua rồi nhưng quán vẫn giữ cái vị, thành phần để tạo nên món ăn nguyên như thuở ban đầu ... Trong khi đó, nhiều quán khác lại có sự biến đổi thiếu tích cực nên nhiều thực khách vẫn muốn tìm về đây. Giá từ 15k - 25k/tô.

Nguyễn Trâm Cơm Gà Ngon

Khách khi bước vào quán thì điều ấn tượng đầu tiên chính là cách trưng bày: hình ảnh những chú gà quay vàng ươm, căng mọng bên cạnh từng miếng thịt heo quay giòn rụm xen lẫn vài xâu xá xíu đỏ tươi vô cùng hấp dẫn. Cách thiết kế không gian với chủ đạo là tông màu sáng, dịu nhẹ xen chút ánh sáng vàng ấm áp cùng với kiểu bày trí món ăn giản dị tạo cảm giác mộc mạc, gần gũi, thân quen. Chủ quán cũng rất tinh tế khi thiết kế hẳn một khu vui chơi riêng đầy màu sắc dành cho các bé. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng từng phần cơm được chế biến công phu, bày trí bắt mắt, được thưởng thức hương vị thơm ngon của món cơm gà nổi tiếng cũng như những món ăn vô cùng hấp dẫn khác, ... Chắc chắn bạn sẽ không khỏi trầm trồ khen ngợi và nhớ mãi hương vị đặc trưng đó của quán. Giá từ 27k trở lên nhé!

Hồ Thị Thu Hòa Cà Phê & Cơm Trưa Văn Phòng

Cafe A&T rất hấp dẫn với thực khách khi đến đây vì thực đơn các món ăn khá đa dạng và phong phú từ món Âu đến món Việt. Tất cả được cô chủ đầu tư công phu cả về chất lượng lẫn phong cách trình bày. Thức ăn có một số món mà bạn không thể bỏ qua như Pizza, Gà đút lò, Mì Ý, Gà sốt Pesto, Cơm chiên đùi gà Feliz, Bún bò Huế và đặc biệt là Cơm trưa van phòng. Ngoài ra, quán còn có một số món tráng miệng nổi tiếng như: bánh Trà xanh phủ Socola, bánh Spanish Torilla. Thức uống thì quán phục vụ các loại thức uống như Cà phê đen thuần Việt, Cà phê Socola, Sinh tố, Nước ép các loại. Giá cả phải chăng từ 16k-35k

Quỳnh Trâm Bò Tơ Cuốn Rau Rừng

Bò tơ ở đây được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những con bò khoảng 5 tháng tuổi, thịt có độ ngọt, mềm và săn chắc vừa phải. Thực khách có thể thưởng thức bò tơ theo nhiều cách chế biến khác nhau như: bò tơ nướng, lẩu bò tơ… nhưng sẽ không thể nào bỏ qua món bò tơ luộc cuốn rau rừng và chấm nước mắm nêm. Món bò luộc nghe có vẻ đơn giản nhưng việc chế biến món ăn cũng đòi hỏi lắm công phu, cầu kỳ vì nếu như luộc không đúng cách, không canh đúng lửa, thêm gia vị vào đúng thời điểm thì sẽ rất khó để có được món thịt bò luộc mềm mà vẫn giữ được độ giòn sần sật của da, vị ngọt rất đặc trưng của thịt. Bò tơ luộc ở quán Cây Đề được chế biến theo công thức gia truyền, đảm bảo được tất cả các yêu cầu của món ăn một cách hoàn hảo. Bên cạnh đó, rau rừng tại quán cũng được tuyển chọn và sơ chế rất kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn cho thực khách. Thử một cuốn thịt bò, rau rừng và chấm với nước mắm nêm được pha chế vừa vặn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt kết hợp hài hòa cùng vị đắng dịu của các loại rau, vị chua ngọt vừa phải của nước chấm, tất cả tạo nên một món ăn với hương vị đậm đà, khó có thể lẫn vào đâu được. Giá 85k cho một phần.

Trâm Huỳnh Bánh Canh Trảng Bàng

Đến Ba Xi thực khách sẽ bước vào một không gian nhà hàng kiểu miệt vườn rộng, thoáng mát với những khóm rau xanh … Thực đơn của nhà hàng chỉ tập trung vào các món bánh tráng phơi sương, bánh canh và chỉ khi nào khách có nhu cầu thì mới có thêm các món gỏi cuốn, bì cuốn … Không chỉ có bánh tráng gốc của Trảng Bàng mà còn có các loại rau sống ăn kèm ở đây như đọt lụa, đọt bời lời, đọt bí bái, đọt trâm móc, đọt dừng, đọt lá xộp, lá cách, lá cóc, săng dẻ, sao nhái, quế vị, đọt xoài non, lộc vừng, săng máu, bằng lăng đều được hái từ vườn nhà, ven sông của đất Tây Ninh. Giá khoảng 33k một tô nhé!

Huỳnh Toan Món ăn Việt

Eva - Tâm Nguyên có không gian khá rộng rãi và thoáng mát. Bước vào quán, bạn sẽ có cảm giác phảng phất hơi hướng của một khu chợ đồng quê. Tất cả bàn ghế đều bằng gỗ mộc mạc, tạo cảm giác ấm áp, thân quen với những hình ảnh cô bán hàng nước, bán xôi, bánh xèo bên chõng tre gợi nhớ đến hình ảnh những món ăn nơi chợ quê. Quán chỉ phục vụ các món ăn Việt với thực đơn vô cùng đa dạng lên đến hàng trăm món bao gồm đủ loại đặc sản mặn, ngọt 3 miền từ bún ốc, cho đến bánh khoái, bánh xèo, các loại chè... Theo đánh giá của nhiều thực khác thì các món ăn ở đây tuy không quá xuất sắc nhưng có nhiều lựa chọn với mức giá cả cũng dễ chấp nhận từ 40k-180k.

Nguyễn Trinh Món Bún Chả Dân Dã!

Thịt miếng và thịt viên được kẹp vào que tre nướng trên chậu than hồng, quạt đều tay để chậu than luôn đỏ rực. Mỗi suất bún chả xưa thường có 2 kẹp (một kẹp chả băm, một cặp chả miếng). Người nướng luôn tay lật kẹp tre cho thịt chín vàng rộm bên ngoài, bên trong chín tới, mềm mại. Tre được chọn nướng bún chả là những thanh tre tươi, non để khi thịt chín vàng, mùi vị thơm của tre non vẫn còn phảng phất trên từng viên thịt. Nhiều quán dùng tre khô làm giảm hẳn giá trị của món ăn. Cái làm nên vị ngon khó cưỡng của bún chả không thể không kể đến đó là bát nước chấm chua ngọt ăn kèm. Dĩ nhiên không thể thiếu được đĩa rau sống gồm xà lách, kinh giới, vài cọng ngổ, mùi tàu, tía tô, giá đỗ… các loại. Giá từ 45k - 65k mỗi phần.

Huỳnh Toan Món Bánh Ấn Độ Murtabak

Bánh có hình dáng mỏng dẹp, hơi giống bánh kếp ở chỗ bánh mềm, ăn vào có vị ngọt. Bánh thường được dùng với cà ri, súp và thậm chí là với sầu riêng, chocolate, phomát hay chuối... Hay đơn giản hơn chỉ cần rắc đường lên những chiếc bánh là có thể thưởng thức được mùi vị thơm ngon tự nhiên của bánh. Giá từ 30 - 40k một cái.

Hồ Tuyết Bánh Canh Vịt Cực Ngon

Bánh canh vịt là món ăn duy nhất và nổi tiếng của quán. Nó hấp dẫn ở hương vị nước dùng đậm đà, phần thịt vịt mềm ngọt thanh cùng sợi bánh canh mềm dẻo. Một trong những điều đặc biệt khiến bánh canh vịt tại đây chinh phục được nhiều thực khách đó là nước dùng không sử dụng bột ngọt mà thay bằng đường phèn tạo nên cái hậu ngọt thanh khi thưởng thức. Bạn chắc hẳn sẽ vô cùng thích thú và biết đâu lại say mê cái hương vị ấm áp hồn quê này tại quán. Giá 35k/tô.