Giới Thiệu

Quán không bảng hiệu và nằm sâu trong hẻm nhỏ. Đặc biệt là chỉ phục vụ khách từ 15h30 và đóng hàng sau đó chừng một tiếng. Theo lời của Chủ quán đã hơn 30 năm thâm niên và ngày nào cũng đông khách "Từ mấy chục năm nay chúng tôi chỉ bán mỗi ngày chừng một giờ. Mỗi ngày bán mười mấy con vịt, bán hết rồi nghỉ, khách vào muốn ăn cũng chẳng còn". Từ quy định khá "khắc nghiệt" của chủ quán, khách vì thế cũng phải đến đúng giờ. Muốn ăn phải đến sớm giành bàn. Món vịt của quán được khách ưa thích bởi miếng thịt thơm và mềm. Ngoài thịt, quán còn bán lòng vịt, huyết vịt. Thịt vịt ngon nhờ nước chấm. Tại đây, chén mắm gừng mằn mặn chua chua ngọt ngọt được cho là phù hợp để chấm với vịt luộc. Các món ăn kèm là gỏi được trộn từ hành tím, hành tây, bắp cải bào, cà rốt bào và rau thơm xắt nhuyễn. Chỉ cần cho rau lên đĩa, rưới miếng nước giấm đường, tí muối, trộn đều rồi rắc thêm tí hành phi là có được đĩa gỏi ăn kèm. Theo nhiều thực khách sành ăn, nước lèo và nước mắm của quán được nấu theo vị miền Nam, chính vì thế những người không thích ăn vị ngọt sẽ cảm thấy không quen. Riêng với những người miền Nam vốn quen cách nếm thiên ngọt thì tô bún măng ở đây hoàn toàn hợp khẩu vị.

Thông Tin Chi Tiết

  • Japan - Nhật

  • Đang cập nhật

Bản Đồ

Mill Nguyen

Bún Măng Vịt Rất Ngon

541 lượt xem người thích1 bình luận

Món ăn trông rất hấp dẫn và cũng là thế mạnh của quán. Khách có thể đến ăn bún măng không hoặc gọi tô bún ăn cùng gỏi. Rau sống ăn kèm là giá, rau muống bào, cải xà lách và rau thơm các loại. Tương tự, đĩa gỏi lòng vịt đầy ắp cũng chỉ có giá chưa đến trăm nghìn đồng. Người ăn khỏe có thể ăn một mình cả đĩa lòng và tô bún. Khách nào không thích ăn gỏi riêng thì chỉ cần gọi tô bún măng vịt thôi cũng đã đủ no nê.

Đang cập nhật

Nhà Hàng Lân Cận

Nhà Hàng Lẩu & Hải Sản Yeebo (Di Bửu)

76 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 11, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

1 Thích0 Cảm nhận0 Check-in

Hai Đắc - Lê Văn Sỹ

305/21 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Tân Bình, Hồ Chí Minh

0 Thích0 Cảm nhận0 Check-in

Dường Như

305 Lê Văn Sỹ, Quận 3, Hồ Chí Minh

0 Thích0 Cảm nhận0 Check-in

Vitamin BAR

174 Đặng Văn Ngữ, Phường 14, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

0 Thích0 Cảm nhận0 Check-in

Bánh Cuốn Nhớ

131 Đặng Văn Ngữ, Phường 14, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

0 Thích0 Cảm nhận0 Check-in

Cá Viên Chiên

176 Đặng Văn Ngữ , Phường 14, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

0 Thích0 Cảm nhận0 Check-in

cafe 150

150 đặng văn ngữ, Phường 14, bình thạnh, Hồ Chí Minh

0 Thích0 Cảm nhận0 Check-in

Rio Sushi & BBQ

545 Huỳnh Văn Bánh, Phường 14, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

0 Thích0 Cảm nhận0 Check-in

Next

Next

Next